更新： 2018-01-03 13:27 怎样自制羊蝎子火锅 夏Qo7Hdgj9 馋哭了的羊蝎子火锅的做法 豆果美食 手机QQ音乐怎么把本地歌曲... 小熊科技视... 手机QQ音乐怎么把本地歌曲... 怎样自制红烧羊蝎子 萧似卧氖美... 炖羊蝎子的家常做法 王海娇Aijo... 红烧羊蝎子的做法 小熊科技视... QQ音乐添加本地音乐 小熊科技视... PhotoShop中如何画辅助线... T小豆儿 PhotoShop中如何画辅助线... 羊蝎子是啥？羊蝎子就是羊脊骨，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做火锅清汤，味道鲜美。也可以做成红汤香辣羊蝎子，真的是口口留香，但羊蝎子也不是什么人都能吃，比如肝病、便秘、发热都不可以吃，容易上火。白汤羊蝎子和红汤羊蝎子，都是堂妈的心头好，以前都是去北京吃，外地很少能吃到正宗的味道，现在家也可以自己做了，和饭店的差别不算很大，太有成就感，大家有机会也试试看。 香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒 适量 1 准备好羊蝎子，将羊脊骨剁成块 END 1 清洗干净放在清水中浸泡数小时，泡出血水。鲜羊蝎子浸泡时间为一个半小时，冻的羊蝎子要浸泡三个小时。 END 清洗干净放在清水中浸泡数小时，泡出血水。鲜羊蝎子浸泡时间为一个半小时，冻的羊蝎子要浸泡三个小时。 1 羊蝎子焯水，焯水的羊蝎子会出很多的血沫子 羊蝎子焯水，焯水的羊蝎子会出很多的血沫子

1 慢慢撇除，继续焯水，直到血沫子变成白色， 慢慢撇除，继续焯水，直到血沫子变成白色， 2 焯水千万别扔，当高汤使 END 1 捞出羊蝎子，放进温水里洗净。 2 炒锅里食用油加热再加入洋葱和香菜梗 炒锅里食用油加热再加入洋葱和香菜梗 1 炒锅加香菜洋葱油，烧热加入适量郫县豆瓣酱 炒锅加香菜洋葱油，烧热加入适量郫县豆瓣酱 2 大火烧开中火慢炖一个半小时左右出锅 END 大火烧开中火慢炖一个半小时左右出锅 1 关火盖上锅盖要焖半个小时左右再盛盘，之后倒在火锅里。 END 关火盖上锅盖要焖半个小时左右再盛盘，之后倒在火锅里。 垮炖鱼如何做？ 2019.06.20 怎么制作红烧刀鱼 2019.01.31 如何做醋溜白菜里脊肉 2020.03.10 虎皮尖椒怎么做好吃 2019.04.14 老北京打卤面的做法是什么 2019.11.10